Skip to main content
Monthly Archives

september 2019

Vad händer med våra äpplen, en följetong, del två.

By Bakning, Trädgård One Comment

Godmorgon Fredag!

Visst vill ni veta vad som händer med våra äpplen, liksom del två av äppelföljetongen….

Äppelkakan slukade endast två äpplen så jag googlade fram ett annat recept.

Denna gång ett äppelbröd, länk till recept hittar ni här https://fredriksfika.allas.se/langpannebrod-med-apple/

Det är så kul att återfått orken för att baka igen. Eller mer att jag insett att tiden börjar komma åter. Inte så att jag står och bakar i lugn och ro, gnolandes på någon liten visa.

Ungarna drar i mig och får även hjälpa till, vilket blir lite rafsigt….men det blir ändå bakningen igen. Kul!

Hade nästan glömt hur mysigt det är att lyfta på bakduken och se att degen jäst.

Färdigt! Jättegott och så himla smidigt med brytbröd i panna!

Edvin hälsar att brödet bör ätas med smör, mycket smör!

Önskar er alla en riktigt go helg!

Jag kom på en grej.

By Familj, Husdrömmen, Trädgård 3 Comments

Jag kom på en grej som fick hjärtat att bulta extra hårt. Till sommaren har vi ett hus med en trädgård! Eller ja, trädgård är kanske att ta i, den får nog växa fram. Men vi har en tomt! Vilket innebär att jag nu till våren kan börja förgro saker här hemma!!!!!

Har liksom tänkt att jag måste vänta ett år på detta. Vi har en stor balkong här i lägenheten och även om vi inte har en fungerande trädgård när vi flyttar in så kan jag ju odla på andra sätt.

Lite krasse kan jag allt så och sallad och, och, och. Jo visst är det lätt att dra iväg och trädgården kommer ju mest bestå av lera. Men om jag är lite klurig och ränner runt på några loppisar i jakt på typ zinkbaljor, hinkar, kärl och trådkorgar, så kan jag ju faktist dra igång det här med odling. Får blir lite som det blir.

Det viktigaste är ändå potatis tänker jag. Målet är alltså att fira midsommar i huset och bjuda in syrran med familj. Bjuda på färskpotatis odlad i hink!

Dom här tankarna snurrar vilt inne i mig just nu, gör mig lycklig och längtansfull!

Potatis med dill och en klick smör, matjessill, gräddfil, gräslök. Kanske ett kokt ägg till, absolut knäckebröd med västerbottenost, en kall öl och jag får en tår i ögat!

När jag började drömma loss om detta så var jag tvungen att leta igenom min telefon, på jakt efter bilder från det jag odlade på landet. Hittade denna bild, min dröm har varit sann och kan bli igen ju! Och potatisen bar jag faktist in i kjolen!

Polkabetor odlade jag oxå och åt nykokta med fetaost!

Ett år lyckades jag med blomkål, se så rysligt fin! Tyvärr gick sniglarna hårt åt den men annars hade jag ätit den gratinerad i ugn med skinksås till.

Som jag höll på alltså. Frösådde tomater och odlade i alla fönster i lägenheten på Söder, för omskolning på vår då lilla balkong, och sen utkörning till landet inför semestern och sen hem igen vid jobbstarten till hösten. Phu vad vi bar och höll på.

Och vet ni! Jag kommer inte behöva dra med mig tomaterna än hit än dit. Jag kommer bo med mina tomater!

Lite mer bilder på sånt jag skördade på landet. Fint!

Avslutningsvis pumpa! Jädrar vilken stor plats de tog i trädgården, men så himla kul när det blir så stora ju! Längtar tills jag få till pumpor igen och visa Alva och Edvin oxå ju!

Längt, längt, längt, längt!

Våra äpplen, ännu en följetong.

By Trädgård 3 Comments

Ja! Vad händer med alla äpplen jag plockade hem från tomten häromdagen? Jag kan i alla fall redogöra för två utav dem. Igår kväll fick jag feeling ( starkt sötsug ) och drog ihop en äppelkaka. Var lite tveksam då jag sökte bland olika recept, men saknade ingredienser. Håller mig alltid slavsikt till receptet. Men sötsuget var för stort och jag körde ett eget ihopkok.

Tänkte att detta kan väll aldrig bli något gott och bad Morgan köpa med vaniljsås hem så vi i alla fall skulle få något med smak.

Varvade smet och äpplen.

Och såhär såg den ut när den kom den ur ugnen. Jag hoppades att den skulle släppa formen i alla fall.

Hurra! Den släppte formen och blev så jädra god! Har ju tyvärr inget recept att bjuda på, höftade järnet och tänkte mer sockerkaka, la till kardemumma och citron. Äpplena var så syrliga och goda till allt det söta.

Alltså! Förstår ni?! Jag har gjort paj av våra egna äpplen!

Ett litet steg för mänskligheten men ett stort steg för mig!

ps. länk till veckans podd hittar ni här. https://play.acast.com/s/familjendahlalling/3fd14e0c-0216-4e75-aa70-d75130ce7d8d

Saker som får hårrötterna att krulla sig.

By Familj 5 Comments

September har ändå  varit rysligt fin, ljust och varmt med friska vindar. Men kvällarna är mörkare och jag anar en kyligare höst alldeles bakom hörnet. Många är göromålen, familjen har ju även varit drabbad av både förkylningar och magsjuka. Då gäller det liksom att haka i någonting. Hänga upp sig i något mysigt. Något som får hårrötterna att krulla ihop sig.

Njutgrejer för mig i September är:

  • Har just upptäckt https://sarabackmo.se/blog/ så mycket information om odling, hon har även en YouTube kanal som är helt fantastisk, många små filmer direkt från trädgården om allt från täckodling till att bli självförsörjande på grönsaker. Men även många inspirerande tips för en nybörjare som mig.
  • Ungar i pyjamas med nytvättat hår. Låt mig vila där i soffan tillsammans.
  • Meryl Streeps rollprestation i HBO serien Big Little lies( äh föresten alla hennes filmer, älskar henne ) hon slår an på den finaste strängen och min hud knottrar sig så överjordiskt bra är hon!
  • Ljudet av ett äpple som dras från sin gren, plopp, plopp och lukten från äppelpajen som just kommit ur ugnen.
  • Mammas stickade tröjor, det är feelgood på högsta nivå. En promenad i den stickade tröjan en doft av ull och jag hör ljudet från mammas stickor som möter varandra framför en deckare på tv, antagligen Morden i Midsomer.
  • Att blanda detta njutet av stickade tröjor, Alva och Edvin hand i hand, jag ryser längst ryggraden.

Det blir en bra höst! I detta hakar jag fast mig!

Ull, Meryl Streep, ungar, äpplen och odling får hålla min hand när höstvindarna drar in.

Blå band, blåst och magsjuka.

By Familj, Husdrömmen 3 Comments

Poff så var denna helg slut. Phu! Förra veckan var lite av en utmaning. Mitt i allt som måste rulla så åkte jag på en sväng av magsjuka, en light variant men ändå. Med Morgan som nu spelar på kvällarna så finns det noll utrymme att gå undan och självömka. Med fyra barn så är det ju en del nödvändigheter som bara måste fixas. Vill ju heller inte be någon komma hjälpa mig, som jag sen smittar ner. Nä fy va kämpigt det var. När jag blir så där fysiskt svag så får jag förnimmelser från hur det var, den där  sista tiden som gravid. En slags hjälplöshet inför att inte mäkta med. Ångestladdat för mig.

Tur det gick över snabbt!

Igår hängde vi på tomten igen, lyckost mig! Vi hängde blå band på alla träd som ska vara kvar. Rött för bort och blått för kvar. Nästa vecka röjer markläggaren in och då ska det vara lättjobbat och tydligt.

Jag filmade även en liten rundtur på tomten, liksom innan trädfällning. Kul att titta tillbaka på senare och se hur det faktiskt såg ut när vi köpt tomten, innan vi drog igång allt. Kommer lägga upp filmen här, ska bara lära mig hur jag klipper och lägger upp filmen först. Ganska kul sätt att kommunicera till er oxå! Jag blir rörlig helt enkelt 🙂

Med gummistövlar på! Rejält och tryggt!

Här mår jag bra! Vi hade styrt upp barnvakt och käkade lunch på restaurang, lyx!

 

Kaffet drack vi vid vattnet och blåste nästan bort. Vi såg en segelbåt kryssa sig fram i motvind och det såg verkligen ut som om den skulle kapsejsa. Jag spanade ansvarsfullt tills de kommit i lä, inte för att det var till någon hjälp för dom. Superproffs, men en vet ju aldrig…..

Äpplen kom jag hem med. Några som nästan är övermogna och några som nog är rätt omogna. Får se om jag hittar på något skoj med dom. Återkommer där.

Ja och så barnen då, ni ser ju hur bra det går att vara magsjuk tillsammans med detta gäng…..

Kram på er och önskar er en bra start på veckan!

Vi har vandrat!

By Familj No Comments

Vi har ju hunnit med en vandring oxå. Med ryggsäcken fullproppad av fika blev det en tur i skogen.

Långt från lekparkernas tristess, det är ju här jag vill vara!

Spana efter djur och hitta en snigel. Knack, knack är det någon hemma frågar Alva snigeln.

Som sagt mycket fika blev det och korv i termos var en hit!

Fick sådan mersmak! Mer, mer, mer skog!

Snart dags för markarbetet att dra igång!

By Husdrömmen 4 Comments

Heeeej! Härligt med helg!

I fredags eftm for vi till min favoritplats, vår tomt såklart! Vi möte upp Göran från Svensk husgrund som ska förbereda vår tomt inför husleverans, riva hus, fälla träd och gräva ur för källare.

Jag har nämt här några gånger hur overkligt det känns. Men för varje steg i riktning mot vårt hus så börjar det klarna. Vi tog en lov i trädgården och rödmarkerade ytterligare träd som får ge vika.

Wille och Love gick loss med färgen.

Själv drog jag mig mot äppelträden i vanlig ordning.

Killarna fick gå loss på baksidan av huset som ska rivas. Nöjda minst sagt!

Lagom tills vi skulle hem så stod regnet som spön i backen. Jag tog skydd under en ek och barnen tjöt glädjeregnsdansen. Fint att uppleva vårt framtida hem i alla väderlekar!

Ha en riktigt go lördag!

Det har försvunnit saker!

By Familj 2 Comments

Det har försvunnit saker här hemma! Jag har tänkt att det har med flytten att göra, vissa grejer kanske har hamnat i förrådet. Men det började bli lite väl mycket och jag funderade allvarligt talat på om vi hade fått ”lånare” här hemma. Ni vet, småfolk som bor under golvet och lånar en sockerbit här, en säkerhetsnål där osv

Men det var så stora grejer, helt plötsligt hade vi inga ryggsäckar, flera handdukar saknades, vattenflaskor, hörlurar, matlådor, flera regnjackor, Willes gympaskor, tröjor osv osv. Jag har förhört alla familje medlemmar, men ingen har en aaaaaning om vart allt kan vara. Frågade Wille lite närmare om han glömt grejer hos någon kompis eller hängt kvar väskan i skolan. Näääääää jag har ingen aaaaaning om vart skolväskan är…….

I veckan hängde jag med Wille in i skolan för första gången på länge.

Där fanns visst vår skatt!

I väskorna fanns alla våra saknade ting blandat med något som nog för ca 1 månad sen var pannkakor med sylt.

En blandning av sött och salt helt enkelt.

Ibland sliter jag mitt hår, ska det vara såhär att jag ska löpa gatlopp över halva stan för att lokalisera våra pinaler. Säkert har jag curlat allt för mycket, säkert är ALLT mitt fel.

Eller? Tänker att det ofta hamnar där, hur en än vrider och vänder på det. ALLT är kvinnans fel, vi ger för mycket ansvar, för lite ansvar. Hela värden ska vi bära på våra axlar, all skuld är vår. ELLER?????

Jag säger stopp och nej tack, och köper en stor familjealmanacka där varje familjemedlem får koll på sin vecka. Bråkar inte om glömda väskor och parkeringsböter.

Drömmer mig bort till min framtida trädgård. Till mina äppelträd där jag ska vila min panna när endast mamman är vaken.

Nu tar vi snart helg tycker jag! Kram från äppellunden.

Från en kille till en annan.

By Familj 2 Comments

Hej!

En fin och viktig bok damp ner i brevlådan häromdagen. ”Mansboken” skriven av Attilda Yoldas.

Atilla har även låtit några kända namn få göra sin röst hörd i boken. Börje Salming berör matchokultur, Kodjo Akolor relationer, Thomas Sekelius Hetronormer, och Morgan berör ämnet våld.

Kommer bli intressant att läsa tillsammans med Wille vår 11 åring tänker jag, det har pratats mycket om normer i skolan  och den diskussionen har fortsatt även här hemma. Hans tankebanor sträcker sig långt längre än mina och Morgans, spännande! Jag tänker att det gäller o hänga med här, framförallt skapa ett klimat här hemma där det är enkelt att prata om allt! Jag vill ha ett hem där vi kan lyfta på alla lock och vädra i alla vädersträck! Puberteten närmar sig och det är ju naturligt att en viss slutenhet lägger sig som en filt över livet här hemma. Ett led i att frigöra sig och skapa sig en egen identitet. Men vill ändå att våra barn ska känna sig fria här hemma. När en vill prata, fråga, ifrågasätta, så ska det vara fritt fram!

Ett palettblad, en följetong.

By Blomster 6 Comments

Godmorgon!

Låt oss titta en stund på hur det har gått för mitt älskade palettblad! Hon har figurerat på bloggen förr. Med start i vårvintras, hon skulle förhöja stämningen i vår förra lägenhet inför försäljningen.

Vipps så var det skolavslutningstider och titta så hon växt på sig, ni som följt bloggen ett tag har sett hennes framfart förr.

Men kolla nu då! I September ser hon ut såhär! Ganska vild och galen faktiskt.

Borde jag toppa och ha mig? Har inte gjort ett jota förutom att vattna rejält. En kvist/gren föll av vid ungarnas framfart. Jag satte den i vatten.

För att sen stoppa om i kruka, aldrig tagit sticklingar förr. Lite osäker på om jag gjort rätt. Nu blev det mer som det föll sig.

Alva vill oxå ha! Tur då att vi har nu har två!

Men hur klarar hon vintern? Palettbladet alltså. Måste nog läsa på lite här. Borde jag ge näring, klippa ner, låta vila, gå i ide? Måste utforska vidare!

P.s här hittar ni veckans podd, trevlig lyssning. 🙂 https://play.acast.com/s/familjendahlalling/de21743e-1561-41ff-8728-798dc1d786d2